"Зелено злато" никад скупље: Цијене пистаћа на осмогодишњем максимуму

Цијене пистаћа, који су у Ирану, Турској и на Сицилији познати као "зелено злато", достигле су осмогодишњи максимум усљед наглог скока потражње и немогућности извоза из Ирана. Док се у иранским складиштима налазе огромне залихе, ратни сукоби и прекид интернет веза потпуно су блокирали трговину.

Директор компаније "Борна Фудс" Бехнам Хејдарипур, чија фирма снабдијева водеће британске трговце, упозорава да је ситуација критична јер је немогуће чак ни контактирати добављаче.

"Флуктуације цијена су екстремне и веома је тешко предвидјети тржиште", изјавио је Хејдарипур за Блумберг.

Иран је други свјетски произвођач ове коштице, а блокада извоза долази у најгорем тренутку – када потражња на свјетском тржишту руши рекорде. За овакав тренд дјелимично су заслужне и друштвене мреже, односно глобална популарност "Дубаи чоколаде", чији су основни и незамјенљиви састојак управо пистаћи.