Јаја заражена салмонелом повлаче се из продаје у седам земаља, међу њима и Хрватска

Јаја заражена бактеријом "Salmonella enteritidis" повучена су из продаје, а купци се позивају да их не конзумирају и врате продавцима.

Присутност бактерије откривена је у свежим јајима током службене контроле на тржишту, на фармама и продајним мјестима у Италији.

Ризик је озбиљан, упозорава Европски систем за безбједност хране, преноси Даница.хр.

Јаја из Италије дистрибуирана су у Хрватску, Словенију, Аустрију, Француску, Њемачку и Монако, а засад није познато гдје су се тачно продавала у нашој земљи.

Италијанске службе наводе да су јаја дистрибуисана у паковањима од шест и десет комада, са фарми у Кампанији и Ломбардији.

Опозив се првенствено односи на јаја са идентификационим кодовима: ИТ 064 МА 001 и ИТ 019 ЛО 003, са роковима трајања између 18. и 26. новембра 2025. године.

Купцима који су већ конзумирали сумњива јаја љекари саветују да обрате пажњу на симптоме инфекције салмонелом, који укључују:

мучнину

повраћање

повишену температуру

бол у стомаку

Салмонелла ентеритидис углавном изазива гастроентеритис, бактеријемију и локалне инфекције, а симптоми могу бити пролив, повишена температура или жаришна инфекција.

Ова бактерија није толико опасна као Салмонелла тyпхимуриум, која може изазвати продужени и често озбиљан бактеријемијски синдром са симптомима као што су висока температура, главобоља, малаксалост и дрхтавица, који могу трајати више од седам дана.