Међународни фестивал ракије 28. марта, позив за достављање узорака

Удружење "Златне капи" позива произвођаче воћних ракија, јаких алкохолних пића и ликера да учествују у стручном оцјењивању које се организује 28. марта, у оквиру Међународног фестивала ракије Источно Сарајево.

На оцјењивање могу бити пријављене све воћне ракија, јака алкохолна пића и ликери, а право учешћа имају регистроване дестилерије и физичка лица.

Оцјењивање ће бити вршено у раздвојеним категоријама, а резултати ће бити објављени у билтенима за регистроване дестилерије и за физичка лица.

Сваки узорак ће добити медаљу и диплому за остварени резултат на оцјењивању квалитета, те листић са информацијама о добијеним оцјенама за све критеријуме - боја, бистрина, типичност, мирис и укус.

Узорке ће оцјењивати еминентна међународна комисија у саставу предсједник Нинослав Никићевић, те чланови Веле Тешевић, Бранко Поповић и Даворка Ђукић Ратковић.

На дан Фестивала биће уприличена додјела признања и медаља, радионица о теми технологије производње воћних ракија, те сајамски дио на којем ће производе представити велики број излагача из земље и иностранства, најављено је из Удружења "Златне капи", које је организатор.

Узорци могу бити достављени од 30. јануара до 7. фебруара, а контакт телефон је 065/594-103. Котизација за учешће износи 40 КМ по узорку.

Циљ овог фестивала је промоција квалитета, размјена искустава и унапређење производње јаких алкохолних пића, а оцјењивање ће бити спроведено према високим стручним и професионалним стандардима.

Организатори су позивали заинтересоване да искористе прилику и провјере квалитет производа, те буду дио међународног фестивала који из године у годину добија све већи значај и углед.

Фестивал ће бити одржан у дворани на Тргу Републике Србије у Источном Новом Сарајеву.