23.02.2025.
10:38
Zvanično
Banjalučki ćevap je zvanično zaštićen oznakom garantovano tradicionalnog specijaliteta (GTS), čime smo osigurali očuvanje autentičnog recepta za buduće generacije, kazala je Aleksandra Simić, ovlašteni potpisnik u Odjeljenju za privredu i lokalni ekonomski razvoj.
Grad Banjaluka je podržao ovu inicijativu, nastalu u saradnji sa Udruženjem za očuvanje garantovane tradicije specijaliteta "Banjalučki ćevap", njegovih članova, Tehnološkim fakultetom Univerziteta u Banjoj Luci, JU Veterinarskim institutom "Vaso Butozan" te Gradskom razvojnom agencijom Banjaluka
"Oznaka garantovano tradicionalnog specijaliteta doprinosi očuvanju bogatog kulinarskog nasljeđa našeg grada", istakla je Simić i dodala da se radi i na dodatnoj promociji i vidljivosti ovog brenda u inostranstvu.
Za sve subjekte koji su zainteresovani da se priključe inicijativi unapređenja standarda i promociji banjalučkog ćevapa, kako je kazala - poziv je otvoren, a prijave se podnose Gradskoj razvojnoj agenciji Banjaluka, navedeno je na sajtu Gradske uprave.
Simićeva je izrazila zahvalnost svim partnerima učesnicima ove značajne inicijative.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu PROVJERENO.INFO je anonimno, a registracija nije potrebna. Molimo vas da se pridržavate pravila pristojnog ponašanja. Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, netačne informacije, uvrede, ili reklamne poruke. Svi komentari predstavljaju mišljenje autora i ne odražavaju stavove naše redakcije.
Najnovije
Najčitanije
1
2
3
4
5
6
7
8
servisne informacije
9.1°C
Feb 23, 2025