Svijet
15.11.2025.
10:55
Jaja zaražena salmonelom povlače se iz prodaje u sedam zemalja, među njima i Hrvatska
Rizik je ozbiljan, upozorava Evropski sistem za bezbjednost hrane

Jaja zaražena bakterijom "Salmonella enteritidis" povučena su iz prodaje, a kupci se pozivaju da ih ne konzumiraju i vrate prodavcima.
Prisutnost bakterije otkrivena je u svežim jajima tokom službene kontrole na tržištu, na farmama i prodajnim mjestima u Italiji.
Rizik je ozbiljan, upozorava Evropski sistem za bezbjednost hrane, prenosi Danica.hr.
Jaja iz Italije distribuirana su u Hrvatsku, Sloveniju, Austriju, Francusku, Njemačku i Monako, a zasad nije poznato gdje su se tačno prodavala u našoj zemlji.
Italijanske službe navode da su jaja distribuisana u pakovanjima od šest i deset komada, sa farmi u Kampaniji i Lombardiji.
Opoziv se prvenstveno odnosi na jaja sa identifikacionim kodovima: IT 064 MA 001 i IT 019 LO 003, sa rokovima trajanja između 18. i 26. novembra 2025. godine.
Kupcima koji su već konzumirali sumnjiva jaja ljekari savetuju da obrate pažnju na simptome infekcije salmonelom, koji uključuju:
mučninu
povraćanje
povišenu temperaturu
bol u stomaku
Salmonella enteritidis uglavnom izaziva gastroenteritis, bakterijemiju i lokalne infekcije, a simptomi mogu biti proliv, povišena temperatura ili žarišna infekcija.
Ova bakterija nije toliko opasna kao Salmonella typhimurium, koja može izazvati produženi i često ozbiljan bakterijemijski sindrom sa simptomima kao što su visoka temperatura, glavobolja, malaksalost i drhtavica, koji mogu trajati više od sedam dana.






